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2013.11.05

国際交流

留学生のバス旅行②:和菓子作りとお抹茶体験 (2013年11月5日)

経済学部・経済学研究科の留学生が、11月5日(火)に、和菓子の老舗・叶匠寿庵の「寿長生の郷」へバス旅行に行きました。菓子職人による指導の下、和菓子作りに挑戦し、お抹茶をいただく作法も勉強しました。

和菓子作り体験

お抹茶の作法を習得